Początki w Turynie
Oficjalne założenie firmy Lavazza datuje się na rok 1895. W swoim sklepie spożywczym w Turynie, Luigi Lavazza zajmował się sprzedażą szerokiego asortymentu produktów, takich jak np. mydło, olej, przyprawy, alkohole, kawy. Oprócz sprzedaży towarów na miejscu zapewniał też dostawy do domu oraz zaopatrywał pobliskie punkty gastronomii. Aby wyróżnić się spośród innych sklepów spożywczych, Luigi zaproponował klientom nowość- sprzedaż kawy będącej mieszanka różnych gatunków ziaren. Ten niespotkany dotąd pomysł okazał się być sukcesem. Rozpoczął się dynamiczny rozwój firmy. W 1915r. Luigi zatrudniał już 40 pracowników, a firma przeniosła się do większego obiektu na Via San Tomaso.
Podbój Włoch
Kolejnym genialnym pomysłem Lavazzy było wprowadzenie do sprzedaży kawy w pergaminowych opakowaniach. Zyskał tym renomę producenta, którego kawa najdłużej zachowuje smak i aromat. Możliwa stała się sprzedaż na teranie całego kraju jak i poza jego granicami. W 1931r. firma zainwestowała w pierwszy samochód dostawczy. W 1936r. Luigi odszedł na zasłużoną emeryturę, po wcześniejszym przepisaniu akcji firmy na synów.
Po trudnym okresie II wojny światowej firma zawęziła sprzedaż do trzech artykułów: mydła, oleju i kawy.
Logo - Lavazza
W 1946r. powstało pierwsze logo Lavazza. Rozpoczęła się sprzedaż produktów w workach oznaczonych tym charakterystycznym znakiem firmowym.
W 1949r., w wieku 89 lat, zmarł Luigi Lavazza. Rok po śmierci swojego założyciela firma rozpoczęła pierwszą kampanię reklamową w prasie i w radiu. Otwarcie fabryki na Corso Novara w 1957r. dało początek przemysłowi palenia kawy. W fabryce tej wykorzystano nowoczesną pionowo/grawitacyjną technologię produkcji. Rok później firma Lavazza wprowadziła na rynek kolejny innowacyjny produkt o nazwie „Pauista” - była to kawa w puszce, pakowana próżniowo pod ciśnieniem.
Lavazza Qualita Oro-puszka
W latach 70-tych firma duży nacisk kładła na reklamę telewizyjną. Pojawiły się półminutowe spoty z Nino Manfriedim. W celu propagowania wiedzy o kawie powstało Centrum Analiz i Badań Kawy Luigi Lavazza oraz Centrum Szkoleniowe (Lavazza Training Center).
Podbój Europy i świata
Do otwarcia pierwszego zagranicznego oddziału firmy doszło w 1982 r., w Paryżu. Trzy lata później Lavazza wprowadziła z sukcesem na rynek nowy produkt „Crema e Gusto”.
Lavazza Crema e Gusto
Po sukcesie we Francji przyszła kolej na Niemcy- powstała spółka Lavazza Deutschland GmbH. Rok później, w Nowym Yorku, utworzono Lavazza Premium Coffees a w Wiedniu- Lavazza Kaffe.
Pod koniec lat 80-tych firma otworzyła dział sprzedaży automatów. Wprowadzono do sprzedaży ekspres do kawy z kapsułkami, zawierającymi jedną porcję kawy. Nadano mu nazwę Lavazza Espresso Coffe Point.
Firma Lavazza uzyskała w 1994 roku certyfikat ISO 9003. Odnoszone sukcesy pozwoliły jej zarządowi na przejęcia różnych firm, a co za tym idzie, integracji procesu marketingu i produkcji.W 2001r. powstała filia Lavazzy w Portugalii.
Firma Lavazza obecnie
Dziś marka Lavazza jest znana niemal wszystkim. Kawę tą pijamy w większości restauracji, kawiarni a także parzymy ją w domach. W jej rodzimym kraju, we Włoszech, na 20 mln rodzin pijących kawę aż 16mln wybiera Lavazzę. Świadczy to o niewątpliwym sukcesie młodego handlowca z końca XIX w., Luigiego Lavazzy oraz jego potomków.
do góry
Opinie i komentarze o Historia firmy Lavazza
