Aktualizuje Twój koszyk
Ciekawoski i nowinki ze świata kawy

Chcesz dowiedzieć się więcej o włoskich kawach? Zobacz wszyskie artykuły

Artykuły o kawie

Świat kawy w liczbach, czyli ile kawy pije świat

Świat kawy w liczbach, czyli ile kawy pije świat Związane z kawą statystyki potrafią zaskoczyć. Jeśli przykładowo podsumujemy ilość wypitych filiżanek tego napoju w Europie w skali roku będziemy zdziwieni. A co dopiero w skali Świata. Inne liczby związane z kawą też mogą być dla wielu odkryciem. Oto świat kawy w liczbach.

czytano 8687 razy

Uprawa

  • plantacja0,45kg kawy można otrzymać z 1 drzewa w ciągu roku
  • 15 mld drzew rośnie na 10 mln ha upraw
  • 70 krajów na świecie zajmuje się uprawą kawy
  • 3-4 letnie drzewko kawowca zaczyna owocować
  • 6-8 m-cy trwa okres od zawiazania się owocu Arabiki do osiągnięcia przez niego dojrzałości do zbioru
  • 9-11 m-cy trwa okres od zawiazania sie owocu Robusty do osiągnięcia przez niego dojrzałości do zbioru
  • 50 lat żyje krzew kawowca
  • 6 m może osiągnąć nieprzycinany krzew Arabiki
  • 10 m może osiągnąć nieprzycinany krzew Robusty
  • 850 gatunków szkodników zagraża karzewom kawowca

Zbiory

  • 60kg worek surowych ziaren kawy jest efektem zbioru owoców z ok. 100 drzew Arabiki
  • 600 000 ziaren mieści się w tradycyjnym worku jutowym
  • 800-1000 substancji wchodzi w skład kawy (kwasy ,oleje, węglowodany itd.)
  • 30 lat krzew kawowca jest produkcyjny

Statystyki

  • statystyki400mld filiżanek kawy wypijają rocznie mieszkańcy Ziemi
  • 4 filiżanki kawy dziennie wypija statystyczny Europejczyk (160 litrów/ osobę w ciągu roku)
  • 12,7 kg kawy spożywa przeciętny mieszkaniec Finlandii
  • 3,4 kg kawy wypija statystyczny Polak
  • 25-30 mg kofeiny zawiera filiżanka espresso 25ml
  • 2/3 światowej produkcji stanowi Arabika, a 1/3 Robusta

Kawa i ekonomia

  • ekonomia90% tradycyjnych sklepów spożywczych prowadzi sprzedaż kawy
  • 64% obrotu kawą w ujęciu wartościowym stanowi kawa mielona, 24% rozpuszczalna, 6% miksy, 3,5% cappucinno a 2,8% kawa zbożowa
  • 1kg najdroższej kawy kosztuje 1000 euro
  • 2-gi co do wartości surowiec handlowy (po ropie naftowej) to kawa
  • 50 krajów na świecie zajmuje się eksportem kawy
  • 1/3 światowej produkcji kawy zapewnia Brazylia (3 mld drzewek)
  • 5 mln Brazylijczyków zajmuje się uprawą kawy
  • 2200 ton surowej kawy eksportuje się rocznie do krajów Uni Europejskiej


Szybki przegląd historii kawy

  • cf292 lata liczy sobie najstarsza czynna kawiarnia w Europie (Café Florian w Wenecji)
  • 300 lat temu pojawił się pierwszy pełny serwis do kawy
  • 50 filiżanek kawy dziennie wypijał Wolter
  • 60 ziarenek kawy odliczał Beethoven, z których przygotowywano mu 1 filiżankę napoju

A ile kawy Ty pijesz w miesiącu?

Skorzystaj z naszej aplikacji Kalkulator Spożycia Kawy i dowiedz się dokładnie ile kawy potrzebujesz w miesiącu.

do góry

Opinie i komentarze o Świat kawy w liczbach, czyli ile kawy pije świat

Najnowsze artykuły
  • Pozytywny wpływ kawy na organizm człowieka

    Pozytywny wpływ kawy na organizm człowiekaKawa – napój, bez którego większość dorosłych osób nie wyobraża sobie codziennego funkcjonowania. Przestrzegani przez lekarzy, staramy się ograniczyć spożycie tej kofeinowej używki. Boimy się nadciśnienia, czy wypłukiwania się magnezu z organizmu. Okazuje się jednak, iż we współczesnym świecie nauki można odnaleźć wiele powodów, dla których nie należy rezygnować z picia kawy! To z pewnością doskonała wiadomość dla prawdziwych miłośników małej czarnej.
  • Sekrety kawy espresso - rodzaje i przepisy na włoską kawę

    Sekrety kawy espresso - rodzaje i przepisy na włoską kawęJeśli już pić kawę - należy robić to dobrze, a najlepiej wedle wytycznych stawianych przez wynalazców espresso - Włochów. Przedstawiamy szczegółowy opis kaw espresso oraz sposoby na ich przygotowanie we własnym domu.
  • Arabika czy Robusta - jaki mają smak i ich wpływ na cenę kawy

    Arabika czy Robusta - jaki mają smak i ich wpływ na cenę kawyCzym się różni arabika od robusty? Skąd wynika różnica w cenie ziaren arabiki i robusty? Jak zawartość arabiki wpływa na ceną kawy?
  • Świat kawy w liczbach, czyli ile kawy pije świat

    Świat kawy w liczbach, czyli ile kawy pije światZwiązane z kawą statystyki potrafią zaskoczyć. Jeśli przykładowo podsumujemy ilość wypitych filiżanek tego napoju w Europie w skali roku będziemy zdziwieni. A co dopiero w skali Świata. Inne liczby związane z kawą też mogą być dla wielu odkryciem. Oto świat kawy w liczbach.
  • Kawa - fakty i mity o kawie, których nie znasz

    Kawa - fakty i mity o kawie, których nie znaszO historii kawy krąży wiele legend. Bez względu na to jak bardzo są one "baśniowe", to na podstawie powtarzających się w nich elementów, wychwycić można fakty, rzucające światło na prawdziwą historię tego szlachetnego trunku.
Produkty, które mogą Cię zainteresować

Lavazza Crema e Aroma Espresso

54,00 zł

Lavazza Gran Espresso

65,00 zł

Segafredo Intermezzo

38,00 zł